viernes. 29.03.2024
EDUCACIÓN

El 'Siete Colinas', en una iniciativa sobre alimentación saludable en Eslovaquia

Un grupo de docentes del IES "Siete Colinas" se encuentra en la localidad eslovaca de Nové Zamsky, participando en una iniciativa europea a través del programa Erasmus Plus. En esta ocasión, los docentes de los distintos países están formando parte de un proyecto sobre los habitos alimentarios.

Momento de las jornadas/ Foto: Siete Colinas
Momento de las jornadas/ Foto: Siete Colinas

Dos docentes del Instituto Siete Colinas de nuestra ciudad se encuentran en la ciudad eslovaca de Nové Zamky participando en una movilidad de la iniciativa europea KA210 “ SNFE: School Food and Nutrition Education". Se trata de una iniciativa europea, enmarcada en el  proyecto Erasmus, en el que participan junto a socios de países como Macedonia, Eslovaquia, Italia y Turquía. En el marco de este proyecto, durante estos días las docentes ceutíes están participando en una reunión de coordinación que concluye este mismo viernes.

Con estos encuentros, han explicado desde el Instituto, "se pretende desarrollar un marco para la colaboración internacional en educación alimentaria".  Se trata, han continuado en un comunicado de prensa remitido a los medios, de una iniciativa que "se centra en abordar hábitos alimentarios saludables a través de un trabajo con el alumnado y sus familias y al mismo tiempo desarrollar un programa educativo que favorezca la reducción de residuos alimenticios".

Así, tal y como han explicado desde el Siete Colinas, el fin del proyecto es fomentar "el consumo responsable de alimentos de nuestro alumnado y sus familas. Se persiguen dos objetivos fundamentales, bajar el porcentaje de desperdicio alimentario con la consiguiente eliminación de residuos y fomentar una alimentación saludable por parte del alumnado. En estos encuentros ponemos en común las actividades que han diseñado y llevado a la práctica los diferentes centros participantes con su alumnado".

Antes de que las docentes ceutíes se trasladaran hasta tierras eslovacas, el pasado mes de diciembre, un grupo de docentes pertenecientes al mismo proyecto visitaron nuestra ciudad, pudiendo conocer durante su visita algunos de los lugares más emblemáticos de Ceuta. Ahora son las integrantes ceutíes del proyecto las que han tenido la oportunidad de visitar Eslovaquia y conocer de primera mano la forma en que el proyecto se ha implantado en la zona.

El 'Siete Colinas', en una iniciativa sobre alimentación saludable en Eslovaquia