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La Morena abre sus puertas: una propuesta gastronómica destinada a disfrutar de la experiencia

La Morena ha abierto sus puertas este miércoles / Laura Ortiz

La Morena ha abierto sus puertas este miércoles. Una propuesta gastronómica diferente, con el maridaje como protagonista y destinada a los paladares más exquisitos.

La plaza Teniente Ruiz se suma desde este miércoles a los espacios con oferta gastronómica de primer nivel. La apertura de La Morena es ya una realidad y los ceutíes podrán disfrutar desde hoy mismo de una propuesta gastronómica diferente en la que la experiencia es parte fundamental del disfrute.

Así nos lo cuenta Ismael Abdeselam, su encargado, quien pone de manifiesto que este nuevo espacio busca ofrecer “un ambiente tranquilo, cómodo, en el que poder mantener una conversación y estar a gusto”. El motivo no es otro que el objetivo de que sus clientes disfruten de la experiencia completa, con los vinos como principales protagonistas y su combinación con las conservas, el buen embutido, los quesos y el pescado seco como atractivo irresistible. 

Es por ello que se ofrecerá maridaje de vinos, de buenos vinos, con nombres como Matarromera, Pago de Carrovejas o Pago de los Capellanes como principales estrellas, pero no las únicas. “Todos los vinos que tenemos tienen su parte buena”, resalta Isamel, quien subraya, en cualquier caso, que su oferta incluye, especialmente, caldos para los paladares más afinados.

Y aunque el vino será el protagonista, la cerveza también tiene su espacio en La Morena. “Vamos a tener un amplia oferta de cerveza y también de otras bebidas” para que todos los clientes se sientan en casa y encuentren lo que buscan. Además, a la amplia carta actual, señala, se irán añadiendo nuevos platos, sumados a las ofertas fuera de carta, que prometen hacer las delicias de quienes se acerquen a disfrutar de la comida o de la cena. Y, por supuesto, con el oído atento a todo lo que reclamen sus clientes porque, insiste, el objetivo es empezar e ir mejorando para que la oferta y al experiencia sean lo más completas posibles.

Buen embutido, jamón, lomo, chorizo, una amplia y variada oferta de quesos, conservas, gildas, mojama... pero también pizzas de cecina de buey, salmón, lomo o cuatro sabores, una oferta variada para una experiencia única en Ceuta. La Morena te espera de 13.00 a 01.00. ¿Te la vas a perder?