Precios y experiencias compartidas, objetivos de la Asociación de Celíacos

La Asociación Ceutí de Celiaquía ha echado a andar con una Asamblea a las siete de la tarde en el Salón de Actos del Palacio Autonómico. Al margen de la captación de socios, los objetivos de la entidad son buscar fórmulas para abaratar la cesta de la compra, bastante más elevada en el caso de Ceuta o la puesta en común de experiencias y dietas de cocina.

Un problema al que se enfrentan muchos celíacos, sobre todo a la hora de ir a los restaurantes, es la denominada “contaminación” de productos. Se trata, como explica Barchilón, de productos cocinados para celíacos pero luego se sirven otros alimentos -como el pan- preparados de forma dañina para los celíacos.

De momento, la Asociación no tiene constancia del número de celíacos que pueda haber en Ceuta.