Precios y experiencias compartidas, objetivos de la Asociación de Celíacos
Un problema al que se enfrentan muchos celíacos, sobre todo a la hora de ir a los restaurantes, es la denominada “contaminación” de productos. Se trata, como explica Barchilón, de productos cocinados para celíacos pero luego se sirven otros alimentos -como el pan- preparados de forma dañina para los celíacos.
De momento, la Asociación no tiene constancia del número de celíacos que pueda haber en Ceuta.