El Proyecto Tándem Huertos Urbanos, una iniciativa impulsada por la Cámara de Comercio dentro del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, que ha marcado un hito importante en su desarrollo. Este proyecto, que comenzó el 18 de junio de 2024, ha iniciado sus primeras donaciones de hortalizas frescas al Banco de Alimentos de Ceuta, consolidándose como un modelo de sostenibilidad y solidaridad.
El objetivo principal del Proyecto Tándem Huertos Urbanos es el mantenimiento y cultivo de huertos urbanos en diversos puntos de la ciudad. En colaboración con la Asociación Huertos y Parcelas Urbanas de Ceuta, se busca promover el consumo saludable y sostenible de productos hortofrutícolas 100% ecológicos, a la vez que se sensibiliza a la población sobre la importancia de una alimentación responsable y respetuosa con el medio ambiente.
Actualmente, los 15 alumnos-trabajadores del proyecto se encargan de gestionar los huertos urbanos situados en Loma Colmenar y el C.E.I.P. Reina Sofía, donde cultivan una variedad de hortalizas que luego se destinan a la donación. La formación especializada que han recibido los participantes, a través de dos certificados de profesionalidad de nivel I y II, les ha proporcionado las competencias necesarias en el sector agrario y la jardinería, lo que les permite manejar de manera eficiente los huertos urbanos.
El proceso de donación de las hortalizas al Banco de Alimentos de Ceuta es una de las principales muestras de la solidaridad que define el proyecto. Con el apoyo de la Asociación Huertos y Parcelas Urbanas de Ceuta, se espera ampliar los huertos a otros espacios de la ciudad, lo que permitirá aumentar la producción y, por ende, las donaciones a aquellas personas que más lo necesitan.
El Proyecto Tándem Huertos Urbanos no solo busca la producción de alimentos ecológicos y saludables, sino que también tiene un fuerte componente social. Los participantes del proyecto no solo están aprendiendo un oficio, sino que están contribuyendo directamente a la comunidad, mejorando su situación laboral y social a través de su implicación en el cultivo y la distribución de alimentos.
A medida que el proyecto avanza, la recolección de hortalizas se intensifica, con el objetivo de donar la mayor cantidad posible al Banco de Alimentos antes de la finalización del proyecto, prevista para el 17 de junio de 2025. En este tiempo, el equipo de trabajo ha mostrado un compromiso constante con la mejora de la calidad de vida de las personas en situación de vulnerabilidad, reforzando la idea de que el trabajo conjunto entre instituciones y ciudadanos puede generar un impacto positivo y duradero.
Además, el proyecto también fomenta la conciencia ecológica, al incentivar la producción local de alimentos sin el uso de productos químicos, lo que contribuye a la preservación del medio ambiente y la salud de la comunidad. Este tipo de iniciativas, que combinan formación, empleo y solidaridad, son esenciales para fortalecer el tejido social y económico de Ceuta, a la vez que se construye un modelo de desarrollo más justo y sostenible.
