La Casa regional de Ceuta en Melilla ha dado el pistoletazo de salida a las ya consolidadas Jornadas Gastronómicas de Semana Santa, una cita que cada año reúne a socios, simpatizantes y amantes de la tradición ceutí en torno a los sabores más típicos de estas fechas.
Con un lleno absoluto en su jornada inaugural, los asistentes pudieron disfrutar de un menú fiel a las recetas de siempre: potaje de Vigilia, croquetas de espinacas y gambas, bacalao con tomate y rodillo de bonito. Platos cargados de historia y sabor que culminaron con el dulce imprescindible de la Semana Mayor: las torrijas, elaboradas al más puro estilo casero.
Estas jornadas no solo deleitan al paladar, sino que se integran en una muestra más amplia de la cultura ceutí. En paralelo, se expone la colección fotográfica "El Señor de Ceuta", obra del artista Lolo Calderón, que rinde homenaje a la devoción cofrade de la ciudad norteafricana.
El éxito de esta inauguración ha sido posible gracias al esfuerzo conjunto del equipo de cocina, compuesto por socios y directivos de la entidad, que han trabajado mano a mano para ofrecer una experiencia auténtica y entrañable.
El presidente de la Casa, Ramón de la Cruz, ha animado a todos los interesados a reservar plaza cuanto antes a través del teléfono 608 066 545, recordando que aún hay disponibilidad para los días jueves 17, viernes 18, sábado 19 y domingo 20 de abril. La organización recomienda confirmar asistencia con antelación para garantizar una correcta gestión del aforo.
Las Jornadas Gastronómicas de Semana Santa de la Casa de Ceuta en Melilla se consolidan como una cita imprescindible que combina devoción, tradición, cultura y gastronomía, en una celebración que acerca la Semana Santa ceutí a la vecina Melilla con todo el sabor y el sentimiento de su tierra.
